Cilegon – Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Banten Jaya mengadakan Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM) dengan tema Pemberdayaan Masyarakat Terkait Pengembangan UMKM Dan Kesehatan Pangan bertempat di Kelurahan Tegalratu, Kecamatan Ciwandan-Kota Cilegon pada Kamis (25/08/2022)
Kegiatan ini bertujuan untuk mengintervensi masyarakat untuk pengembangan UMKM serta memahami konsep keamanan pangan dengan memberikan edukasi pangan yang sehat di wilayah Kota Cilegon sehingga masyarakat lebih memperhatikan cara pengolahan pangan yang baik, pencegahan kontaminasi pangan dan sebagai upaya perbaikan gizi masyarakat. Adapun peserta dari kegiatan ini yaitu pelaku UKM/UMKM, tokoh masyarakat, tokoh pemuda dan ibu-ibu yang mempunyai usaha tentang industri rumah tangga pangan.
Kegiatan PkM dihadiri oleh Asisten Daerah 1 Kota Cilegon H. Tatang Muftadi, SE., MM mewakili bapak Walikota Cilegon, mengemukakan bahwa baru kali ini ada kegiatan seperti ini dan sangat mendukung dan ingin terus berkelanjutan semoga dengan diadakan kegiatan ini masyarakat makin menambah ilmu dan wawasan masyarakat pelaku UMKM.
Ditempat yang sama pihak Kecamatan Ciwandan dihadiri bapak Ismatullah, S.IP Kasi Ekonomi Pemberdayaan Masyarakat mewakili Bapak Camat Ciwandan, saat memberikan sambutan berharap masyarakat dapat mengikuti dan bisa menerapkannya. Lebih lanjut Lurah Tegalratu Hj. Husnimah, SE, MM mengatakan bahwa pihaknya sangat berterima kasih kepada Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Banten Jaya karena telah mengadakan acara Sosialisasi Pengembangan UMKM dan Kesehatan Pangan ini di Kelurahan Tegalratu, Kecamatan Ciwandan-Kota Cilegon.
Ketua Pelaksana kegiatan Sev Rahmiyanti, S.E., M.Ak berharap dari kegiatan ini agar tidak hanya sampai disini, tetapi juga dengan pembinaan sertifikasi untuk merk dan label dan sampai pengawasan untuk keamanan pangan nya sendiri.
“Agar produk-produk setempat memang betul-betul bisa bersaing secara kompetitif perusahaan lain dengan memperhatikan kandungan gizi disetiap produknya,” imbuhnya.
Dan juga dihadiri doesn-dosen tetap FEBIS dan bapak Achmad Syarifuddin, ST., MT Kepala Unit Pelaksana Teknis Kemahasiswaan dan Alumni mewakili Rektor & Dekan FEBIS UNBAJA.
Pemateri dari kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini berasal dari dosen-dosen di lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Banten Jaya yaitu Sukarta Atmaja, SE., MM (Dosen Kewirausahaan) materi yang disampaikan mengenai Pemberdayaan Masyarakat, Rizal Zulkarnain, SE., MM (Dosen Manajemen Retail) materi yang disampaikan perihal sekitar Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah (UMKM) dan Linardita Ferial, ST., M.KM (Dosen Administrasi Kesehatan) menjelaskan mengenai kesehatan pangan. Dimana dosen-dosen tersebut merupakan pakar dari bidang ekonomi dan kesehatan sehingga kegiatan ini menjadikan peluang besar untuk pihak UMKM melakukan pengembangan usaha dengan memperhatikan pangan yang sehat.
